Novos convidados já estão chegando

Já estão confirmadas as participações especiais no Cena Instumental deste final de semana na La Padá da Rio Branco. No Sábado, quem estará acompanhando o violonista Paulo de Tarso e o baterista e percussionista Ricardo Brandão é o guitarrista Fábio Carlesson, que traz consigo uma bagagem interessante do mais puro jazz. No domingo é uma convidada. Paulo e Ricardo terão a companhia de Eva Figueiredo, (foto), clarinetista e cantora que desde 2006 brilha no cenário musical da cidade. Ela integra a Orquestra Sinfônica do Estado de Santa Catarina, a Orquestra Popular de Itajaí e o Clã (Oficina Art Florianópolis) entre outras participações em projetos musicais e também de Cultura Popular Brasileira. Vai ser mais um grande espetáculo, pode ter certeza. E então? Let's Jazz!

Um programa e tanto!

O Cena Instrumental teve estreia de sucesso com as participações dos saxofonistas Gustavo Meyer (no sábado) e Giann Tomasi (aqui na foto, na apresentação no domingo). E vai encantar ainda mais a cada apresentação durante todos os sábados e domingos deste Inverno na La Padá da Rio Branco. "O lugar é perfeito, o público tem boa reação", comenta satisfeito o músico Paulo de Tarso, idealizador do projeto junto com o colega Ricardo Brandão, dizendo que percebe quando as pessoas gostam do som pela forma como se comportam. "Elas relaxam, ouvem com atenção, e elogiam". Entretanto, Paulo salienta modestamente que o trabalho que eles fazem precisa funcionar como música ambiente. "Os clientes estão ali para almoçar e a gente tem que ter o bom senso para dialogar com essa plateia", justifica. Mas o trabalho que eles fazem só imprime ainda mais elegância ao ambiente e ao cardápio esmerado. Nesse final de semana tem mais!

La Padá instrumental

Um som apurado e um repertório selecionadíssimo deixou ainda mais saboroso o almoço deste sábado na La Pada. Os músicos Paulo de Tarso e Ricardo Brandão, criadores do projeto Cena Instrumental, convidaram o saxofonista Gustavo Meyer para a primeira apresentação deles no Let`s Jazz, o programa que vai imprimir um tom cultural aos almoços de sábados e domingos de Inverno, sempre a partir das 13 horas, na La Padá da Rio Branco. Portanto, amanhã tem mais. Neste domingo, o convidado para compor o grupo com Paulo de Tarso e Ricardo Brandão é o saxofonista Giann Tomasi. O que eles vão tocar? Jazz, claro. Mas também algumas das preciosidades da música brasileira, de compositores de peso, como Milton Nascimento, Caetano Veloso, Chico Buarque, Mestre Cartola e outros artistas geniais. Aliás, a participação de um saxofonista convidado vai garantir inovações permanentes ao repertório.

Alimentando o corpo e a alma

O jazz é um estilo de música envolvente. Desperta emoções e proporciona uma deliciosa sensação de plena de satisfação. Este ritmo de alcance intenso vai deixar ainda mais agradável o almoço de sábado e domingo na La Padá da Rio Branco. O violonista Paulo de Tarso (foto) e o baterista Ricardo Brandão criaram o projeto Cena Instrumental e, sempre com um saxofonista convidado, fazem shows espetaculares, sedutores, com um repertório que passeia entre compositores geniais, como Miles Davis, Wayne Shorter, Moacir Santos e Hermeto Pachoal, e outros tantos. Neste sábado, 23 de julho, o convidado é Gustavo Meyer, e no domingo (24) quem participa é Giann Tomasi. Os dois saxofonistas têm formação lapidada e, apesar de jovens, exibem um currículo já bastante elogiado e com destaque entre os instrumentistas catarinenses. Um programa para alimentar o corpo e a alma!

Não perca, na La Padá da Rio Branco, Let’s Jazz. Todos os sábados e domingos de Inverno, a partir das 13 horas.

La Padá chama a atenção no Cinespaço

A inauguração da La Padá no Cinespaço do Beiramar Shopping chamou a atenção da mídia. Pela boa ideia, pelo investimento, por dar a largada ao plano de expansão da marca - que quer chegar a sete lojas na Grande Florianópolis em no máximo cinco anos. Entre as publicações, aqui o comentário da jornalista Estela Benetti, na sua coluna Informe Econômico, no Diário Catarinense do dia 13 de julho.

Café bistrô no cenário do cinema

A La Padá, padaria, empório e café bistrô que abriu no início do ano, em Florianópolis, ganha a sua primeira filial em clima de cinema. O Café Bistrô La Padá fornece cafés e pratos quentes no lounge do Cinespaço, novo complexo cinematográfico do Beiramar Shopping, que abre ao público hoje à tarde. Os serviços gastronômicos serão oferecidos diariamente, das 12h às 22h.
A La Padá é a nova rede de cafés do casal de empresários Natasha Macedo Ramalho e Marcello Ramalho (foto), que tem como meta alcançar sete unidades na Grande Florianópolis em cinco anos. O empreendedorismo na área de alimentos está no DNA de Natasha, filha dos empresários José e Estér Macedo, fundadores da Frangos Macedo, empresa vendida há poucos anos para a americana Tyson Foods. O projeto do café é do arquiteto Henrique Pimont, os móveis são assinados pelo designer Aristeu Pires e o cardápio foi elaborado pelos chefs Fabiana Agostini e Fabrizio Pellegrino.

Uma La Padá de cinema!

Vai ao novo cinema do Beiramar Shopping? Pois é uma excelente oportunidade para degustar por lá também as delícas da La Padá. O espaço gourmet acaba de inaugurar a sua segunda loja em Florianópolis, numa área com vista para o mar, no último piso do shopping que fica no coração da cidade. A La Padá do Beiramar é apenas café e bistrô. Com doces, salgados, tapas, pratos principais, tudo autoral, com a assinatura dos chefs Fabiana Agostini e Fabrizio Pellegrino. Os dois têm formação estrelada, com passagem, inclusive, pelo emblemático El Bulli, do mestre genial Ferran Adriá. A ambientação ficou a cargo do escritório de arquitetura de Henrique Pimont, que trabalhou com placas cimentícias, couro verde nos sofás fixos e móveis do designer Aristeu Pires - que trabalha apenas com madeira certificada. Todo um cuidado muito especial para que os clientes se sintam super bem recebidos. A equipe da La Padá está esperando por você!

Uma pausa para o café

Os cafés, no Inverno, tem gostinho ainda mais especial. Servidos na temperatura certa (nunca fervendo, hein?), aquecem e garantem uma deliciosa sensação de aconchego. E vão muito além daquele Espresso, rápido. Experimente degustar um café especial, como o ESPRESSO AROMATIZADO (espresso, syrup de avelã, baunilha, coco, macadâmia ou irish crema, e raspas de chocolate); o CAPUCCINO BRASILEIRO (espresso, leite vaporizado e cremoso, chocolate e canela em pó); o CARAMELO MOCHA (espresso, calda de caramelo, chocolate em pó e leite vaporizado); ou o JAVA CHAI LATE (espresso, chai, leite cremoso, cardamomo.

Para os que gostam de algo mais “quente”, tem os cafés alcoolicos. Além do tradicional IRISH COFFEE (espresso, açúcar mascavo, irish whisky e chantilly), tem outros como o VANILA LIME (espresso, chai, Drambuie, fava de baunilha e raspas de limão siciliano), AMARULA COFFEE (espresso duplo, Amarula, leite vaporizado, calda de chocolate, chantilly e raspas de chocolate), ou o FRANGELICO COFFEE (espresso duplo, Frangelico, leite vaporizado, calda de chocolate, chantilly e raspas de castanha do Pará. Entre outras tantas receitas para se deliciar no café da La Padá.

Inverno é sopa!

Com esse frio todo que está fazendo, só com comidas bem quentinhas. E nada melhor do que experimentar as sopas-creme que estrearam no cardápio de Inverno da La Padá. Todo dia uma receita diferente. Na segunda-feira é abóbora com gorgonzola. Terça tem ervilha com bacon (foto) e na quarta é a vez da tradicional sopa de cebola. Quinta-feira tem espinafre com noz moscada e sexta, vichissoise - uma sopa bem francesa, feita com batata e alho-poró. Sábado à noite tem creme de cogumelos, e no domingo a opção é creme de aspargos. As sopas estão disponíveis sempre a partir das 18 horas, e servidas dentro de um pão italiano - que conserva a temperatura do início ao fim.