Bons negócios sempre se destacam

La Padá é uma das coisas nossas na coluna Economia às Claras, no jornal Notícias do Dia.

Gostinho de novidade

Já começaram as degustações dos novos pratos que trazem a assinatura do chef Vitor Gomes para o cardápio da Lá Padá. As receitas autorais do mestre vão dar ainda mais sabor às refeições nos bistrôs, com a estreia marcada para o charmosos espaço no sexto piso do Beiramar Shopping.

Nota publicada na coluna da Juliana Wosgraus, no Diário Catarinese de 11 de janeiro de 2013

Contagem regressiva

Já estão saindo do fogão do chef Vítor Gomes as primeiras receitas para degustação. Só para dar água na boca, aqui vão duas fotinhos:

Novo cardápio

Em breve teremos grandes e boas novidades no cardápio da La Padá, que está sendo trabalhado pelo chef Vítor Gomes. O colunista Ricardinho Machado comenta:

Um shake para se derreter

A consultora gastronômica Luciane Daux, prestigiadíssima por aqui, tem um blog e também uma coluna no Jornal Notícias do Dia. E hoje publicou uma matéria sobre delícias geladas. Olha só que linda (e gostosa!) a receita que ela escolheu da La Padá:

La Padá

Coffee shake de pistache
Na onda das sopas frias, por que não café gelado? Experimente esse shake:

4 bolas de sorvete de pistache
60 ml de café espresso ou café coado forte
20 ml de leite
Calda de chocolate para decorar o copo
Raspas de pistache ou chocolate para decorar

1. No liquidificador, despeje o sorvete de pistache, o leite, o café e bata até a mistura ficar homogênea.

2. Decore a taça/copo com a calda de chocolate, despeje o shake no copo e polvilhe as raspas de pistache ou de chocolate, para decorar.

3. Receita exclusiva para a Cozinha de Estar, do cardápio da La Padá.