Lá da Horta, naturalmente gostoso |
La da Horta, um sanduíche que pode ser feito com pão ciabatta ou baguette – de trigo branco ou integral -, foi a receita escolhida pela equipe do programa Vida e Saúde para apresentar no programa deste sábado, 22 de outubro, às 8 horas, pela RBS TV. A jornalista Rúbia Laidens esteve na loja do Beiramar Shopping para conhecer um pouco mais sobre o cardápio da La Padá e gravou um especial com o cozinheiro Joaquim, que contou os segredos dessa tentação. O Sanduíche La da Horta é recheado com pasta de hommus, berinjela, abobrinha e cebola roxa grelhadas no azeite de oliva. O resultado é surpreendente, além de absolutamente leve e saudável, numa receita muito gostosa.
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